Napitak od đumbira i kurkume: Vitaminska bomba koja bilduje imunitet

Puno je razloga da napravite ovaj napitak.

Korijen đumbira je bogat važnim vitaminima i mineralima, a sadrži i posebne fitonutrijent, gingerole koji imaju snažna protivuaplna svojstva i podstiču rad krvotoka i probave, piše “Stil“.

Pored velike količnine vitamina C, sadrži magnezijum, kalcijum, gvožđe, fosfor, kalijum i natrijum.

Sa druge strane, kurkuma ima čak i antikancerogeno djelovanje.

Stoga, puno je razloga da napravite ovaj napitak.

Sastojci:

– svježi đumbir (oko 4 cm)
– svježa kurkuma (oko 4 cm)
– 1 limun
– 1 veliki prstohvat bibera (kako bi kurkuma imala efekat)
– svježi sok od pomorandže po želji

Priprema:

Ogulite đumbir uz pomoć kašike, ali možete i nožem.
Zatim, ogulite kurkumu. Ali, stavite rukavice jer ovaj žuti korijen može da vam oboji prste.
Narendajte kurkumu i đumbir.
Istisnite sok od limuna, te dodajte đumbiru i kurkumi.
Zdravom napitku dodajte još dobar prstohvat bibera.

Ako vam je napitak previše kiseo, možete dodati malo soka od pomnaranže ili meda.