BRZA I UKUSNA PILEĆA KREM SUPA: Sve što vam treba je par sastojaka i malo ljubavi – ovako je to meni baka pravila…

BRZA I UKUSNA PILEĆA KREM SUPA: Sve što vam treba je par sastojaka i malo ljubavi – ovako je to meni baka pravila…
2 žlice maslaca (ili zamijenite maslinovim uljem za laganiju verziju)

1 veliki luk, narezan na kockice
2 stabljike celera, nasjeckane
3 mrkve, oguljene i nasjeckane
450 grama pilećih prsa, narezanih na kockice

Sol i crni papar, po ukusu

4 šalice pileće juhe

1 šalica mlijeka ili vrhnja (mlijeko za laganiju juhu, vrhnje za bogatiji okus)

1 žličica suhe majčine dušice

1/2 žličice češnjaka u prahu

1 šalica smrznutog graška

1/2 šalice kukuruza (po želji, za slatkoću i hrskavost)

Svježi peršin ili kopar, nasjeckani (za ukras)
Pripremite bazu: U velikom loncu za juhu otopite maslac na srednje jakoj vatri. Dodajte na kockice narezan luk, celer i mrkvu. Pirjajte povrće dok ne počne omekšavati, oko 3-4 minute.

Kuhajte piletinu: Dodajte narezanu piletinu u lonac, začinite solju i crnim paprom. Kuhajte, povremeno miješajući, dok piletina ne postane siva i više ne bude ružičasta, oko 5-7 minuta.