Baklava: Postoji li iko ko ne voli ovu orjentalnu lepoticu od kolača

Sastojci:1 kg tankih kora

500 g seckanih oraha

250 g suvog grožđa

250 g šećera

1 dl ulja

125 g putera

Preliv:

800 g šećera

7 dl vode1. Orahe sitno iseckati, pa dodati suvo grožđe i šećer. Puter istopiti i pomešati s uljem. 2. Stavljati po tri kore i svaku premazati puterom, obilno posuti orasima i sve tako redom dok ima kora i oraha. 3. Napravljenu baklavu iseći na kocke i peći na 180 stepeni oko 50 minuta. 4. Preliv: Staviti vodu sa šećerom da provri, ohladiti i prohlađenu baklavu zaliti hladnim šerbetom.